Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, il genelindeki gıda ve yem işletmelerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürdüğünü duyurdu. Halk sağlığını koruma hedefiyle yürütülen çalışmalarda, yeni nesil 'Karekod' uygulamasıyla şeffaflığın artırılması ve numune bazlı kontrollerle güvenli gıda arzının titizlikle takip edilmesi amaçlanıyor.Karaman'da tarladan sofraya gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürütülen denetimler, 'Sıfır Tolerans' ilkesiyle gıda ve yem işletmelerinde yoğunlaştırıldı. Rutin kontrollerin yanı sıra numune alma ağırlıklı ilerleyen süreçte, alınan numuneler akredite laboratuvarlarda analiz edilerek uygunsuzluk tespit edilen işletmelere müsaade edilmiyor.İşletmelerde Karekod Zorunluluğu GetirildiTüketicinin bilgiye hızlı erişimini sağlayan yeni sistemle birlikte, her gıda işletmesinin Karekod uygulamasını görünür bir yerde asılı bulundurması gerekiyor. Bu sistem sayesinde vatandaşlar işletmenin kayıt/onay durumunu, son denetim tarihlerini ve güvenilirlik durumunu anlık olarak sorgulayabiliyor.'Güvenilir Gıda' Uygulaması ile Anında ŞikayetTüketicilerin en güçlü denetçi olduğu vurgulanan açıklamada, dijital dönüşümün önemi hatırlatıldı. 'Güvenilir Gıda' mobil uygulaması üzerinden Karamanlı vatandaşlar, karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu ve şüpheyi saniyeler içinde yetkililere bildirebiliyor. Hızlı şikayet mekanizması sayesinde saha ekipleri ihbarlara anında müdahale ederek gıda terörüne karşı set oluşturuyor.Paylaşımda ayrıca, T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve Hatice Bulut'un da isimleri yer aldı.